Kdy se z telecího stává hovězí?

Kdy se z telecího stává hovězí?

Ve stejném okamžiku, kdy se z jehněčího stává skopové

Kdy vlastně telecí přestává být telecím a stává se z něj hovězí?Richard, Prachatice

V momentě, kdy je tele odstaveno od své matky krávy a místo mléka se začíná krmit trávou a pící. Maso mláděte krmeného pouze mlékem má totiž charakteristickou jemnost a chuť, ale jakmile se tele začne pást nebo žrát ze žlabu, maso ‚zhrubne’. Obvykle se tak děje do jednoho roku života telete, z kterého se pak (podle toho, co má mezi zadníma nohama) stává buďto mladý býček, nebo jalovice. Ne kráva! Kráva se z jalovice stane až poté, co ji oplodní býk, ona porodí a začne se jí ve vemeni tvořit mléko. Zdůrazňujeme to záměrně, protože většina členů naší redakce vůbec netušila, co to jalovice vlastně je. Stejně jako dosud nevěděli, co je pukl, kapoun, ramlice nebo skopec.

(Pukl je plodný kozlí samec – vykastrovanýkozel se nazýváhňup –, kapoun je vykastrovaný kohout, ramlice je hárající králičí samice a skopec je vykastrovaný beran.)

Sdílejte:TwitterFacebookVytiskněte si:TisknoutTisknout
Tisknout

Další z rubriky

Hyperloop – Budeme cestovat do Bratislavy potrubím?

Hyperloop – Budeme cestovat do Bratislavy potrubím?

V Americe mají za sebou první, zatím velmi krátký, test přelomového způsobu cestování. Společnost Hyperloop One dál ...

Číst více
Prdí taky ryby?

Prdí taky ryby?

Jana Ch. nám poslala tenhle záludný dotaz: "Ahoj Maxime! Naše dcera nás nedávno při pohledu do akvárka počastovala otázkou: A ...

Číst více
Billy Mitchell, první člověk, který porazil Pac Mana

Billy Mitchell, první člověk, který porazil Pac Mana

Billy Mitchell je první - a dost možná dosud jediný - člověk, který dokázal pokořit Pac Mana. Jako první v roce 1999 došel až na konec hry ...

Číst více
Jsou plnovousy zdraví škodlivé?

Jsou plnovousy zdraví škodlivé?

Yellen, asi fousáč, nám položil tuhle zapeklitou otázku, a tak my odpovídáme.

Číst více

Nejnovější články

Páteční gify jsou vitamíny 21. století

Páteční gify jsou vitamíny 21. století

Stres je spouštěčem řady civilizačních chorob, pokud ale pravidelně berete naší páteční medikaci, nemusíte se vůbec ničeho obávat....

Číst více
Výherci z Maxima 12/2016

Výherci z Maxima 12/2016

Výherci soutěží z prosincového Maxima.

Číst více
Výherci z Maxima 11/2016

Výherci z Maxima 11/2016

Výherci soutěží z listopadového Maxima.

Číst více
Předsilvestrovská nálož pátečních gifů

Předsilvestrovská nálož pátečních gifů

Předsilvestrovská megadávka pátečních gifů ochrání preventivně i od novoroční kocoviny. A jestli ne, tak si je holt v neděli dejte znovu.

Číst více