Reklama
Vyrobte si jerky

Vyrobte si jerky

Výtečné sušené maso, které si můžete připravit klidně i přímo ve své kanceláři.

Sušené maso pochází ze severoamerického kontinentu ještě z dob, kdy tamní obyvatelstvo nevlastnilo skříňové lednice. Indiáni ho sušívali pod sedlem, kovbojové a zlatokopové na slunci. Ze sušeného masa (anglicky jerky) můžete pak vyrobit  pemmican, což je směs z jerky (rozdrceného na prášek) s rozinkami, sušeným ovocem a ořechy. Tento mix promícháte s nahřátým medem a arašídovým máslem. Výslednou pastu uchováte v plastovém sáčku. Pemmican vydrží velmi dlouho. Je to dobrá výživa pro horolezce, lovce nebo dobrodruhy.


NÁKUP:

1 kg zadního hovězího*

Sójovka Worcesterová omáčka

Česnek

Pepřové koření

Med

(Kouřová) sůl

Větrák

Filtry do klimatizace, nebo špejle


* Je ale i spousta jiných zvířat, která stojí zato usušit:

? Jelen

Jeleni žerou jen listí a kůru, a proto má jejich maso podobnou příchuť  jako králíčí nebo veverčí. Na jerky se hodí báječně. Jako každá zvěřina.

? Pštros

Zatímco povozit se na tomhle ptákovi může být pěkná jízda, o jeho chuti se to už říct nedá. Pštrosí maso nemá totiž skoro žádný tuk, který je pro přenos chutí úplně nejdůležitější.

? Losos

Pravděpodobně nerozeznáte chuť mezi uzeným lososem a jerky z lososa. Můžete si ale zkusit usušit na Vánoce kapra. Babička z vás bude mít radost.

? Bizon

Na maso z tatonky si své zuby nabruste. Není tak tučné jako hovězí, je méně mastné, zato sladší. Pár bizonů se pohybuje v Bělověžskémpralesena severovýchodě Polska.

? Krůta

Podobně jako pštros nemá na sobě ani krůta moc velké fláky sádla. A spíš než stehna je lepší použít prsa. Krůtí jerky je ale krásně jemné a velice dietní. Vhodné pro anorektičky.


Sdílejte:TwitterFacebookVytiskněte si:TisknoutTisknout
Tisknout

Další z rubriky

Příští rok přijdou na trh hodně realistické sexuální robotky

Příští rok přijdou na trh hodně realistické sexuální robotky

Totálně realistické "nafukovací panny" nejsou žádnou extra novinkou, nejnovější typy firmy Abyss Creations ale i tak posouvají ...

Číst více
Katolíci šílí z téhle fotky finalistek Miss Bumbum

Katolíci šílí z téhle fotky finalistek Miss Bumbum

Soutěž Miss Bumbum, jak už jistě víte, hledá každoročně tu nejlepší prdelku Brazílie. Letos se finalistky postaraly v téhle těžce ...

Číst více
Opilec s brutálním zářezem se stal hrdinou další photoshopové bitvy

Opilec s brutálním zářezem se stal hrdinou další photoshopové bitvy

Tohodle chudáka bez kalhot pověsili nejspíš jeho hodní kamarádi za plot tak, že mu vytvořili naprosto monstrozní trenýrkový ...

Číst více
Drsný jestřáb je větší tvrďák než Jason Statham

Drsný jestřáb je větší tvrďák než Jason Statham

Hlavním hrdinou poslední photoshopové bitvy se stal tenhle jestřáb s výrazem a postojem toho největšího hollywoodského tvrďáka.

Číst více
Reklama

Nejnovější články

Páteční gify, jediná jistota dnešního světa

Páteční gify, jediná jistota dnešního světa

A už je to tady zase. Pátek, oběd se blíží, tak než se vyrazíte najíst, nezapomeňte užít naší pravidelnou dávku. Aplikace ...

Číst více
GALERIE: Potvrzeno! Příroda je pěkně nefér

GALERIE: Potvrzeno! Příroda je pěkně nefér

Příroda je občas docela svině. Zatímco někdy rozdává plnými hrstmi, jindy zase pěkně škudlí.

Číst více
GALERIE: Ženy, které zírají do lednice

GALERIE: Ženy, které zírají do lednice

Možná vám taky doma kdysi říkali, že se do lednice nečumí jak do televize. Ale tyhle holky? Ty na to zvysoka kašlou!

Číst více
Páteční gify dnes ve velkém rodinném balení

Páteční gify dnes ve velkém rodinném balení

Dneska jsme se nechali zase trochu unést a tak jsme vybírali a vybírali, až jsme těch gifů vybrali celou hromadu. Tak snad to neucpe ty internety. A vy taky opatrně, ...

Číst více